Les toits et les façades de brique de la médina de Tozeur, avec la palmeraie derrière

Tozeur

Une ville bâtie en briques d'argile posées en relief, une palmeraie irriguée depuis des siècles, et un lac salé qui n'est presque jamais un lac.

Photo Tsaag Valren, CC BY-SA 4.0

Vérifié le 20 août 2026. Distances relevées sur le réseau routier réel via le routeur OSRM, données OpenStreetMap. Nous ne publions aucune attribution de lieu de tournage : les décors du Sud tunisien sont confondus les uns avec les autres dans la quasi-totalité des contenus en ligne et aucune source primaire consultable ne permet de les départager.

Tozeur en bref

Tozeur est une ville de brique, et c'est ce qui la distingue de tout le reste du pays. Le vieux quartier d'Ouled el Hadef est bâti en briques d'argile crue disposées en saillie, qui composent des motifs géométriques en relief sur les façades. Le procédé est local et n'a pas d'équivalent ailleurs en Tunisie.

Autour, une palmeraie de plusieurs centaines de milliers de pieds, irriguée par un réseau de canaux dont le partage de l'eau est réglé depuis le Moyen Âge. Et à la sortie de la ville, le chott el Jérid, la plus grande étendue salée du pays.

Que voir à Tozeur

La médina de brique

Le quartier d'Ouled el Hadef est bâti en briques d'argile crue posées en saillie, qui dessinent des motifs géométriques en relief sur les façades. Cet appareillage n'existe nulle part ailleurs. C'est le sujet le plus photogénique de la ville, et le moins écrit en français.

La palmeraie

Une oasis de culture étagée, où les palmiers protègent des arbres fruitiers qui protègent eux-mêmes des cultures maraîchères. Elle se parcourt à pied ou en calèche, et elle est irriguée par un réseau de seguias dont le partage de l'eau obéit à des règles anciennes.

Le chott el Jérid

Le grand lac salé, à la sortie de la ville. Une route le traverse sur plusieurs dizaines de kilomètres, et c'est une expérience de conduite singulière : de la croûte de sel à perte de vue, des mirages, et rien d'autre.

Les oasis de montagne

Chebika, Tamerza et Mides, dans les reliefs à l'ouest, avec leurs gorges et leurs cascades. Elles sont souvent vendues comme un complément de Tozeur alors qu'elles sont à plus d'une heure de route : c'est une journée entière, pas une excursion d'après-midi.

Détail d'un mur en briques d'argile posées en relief, dans la médina de Tozeur
L'appareillage en saillie d'Ouled el Hadef. Chaque brique décalée crée l'ombre qui dessine le motif. Photo TOUMOU, CC BY-SA 4.0.

Le chott el Jérid n'est pas un lac

C'est la déception la plus fréquente du Sud tunisien, et elle est entièrement évitable. Le chott el Jérid est un lac salé asséché la majeure partie de l'année. Les images de reflets parfaits qui circulent correspondent à une courte période après les pluies d'hiver, quand une pellicule d'eau recouvre la croûte de sel.

Le reste du temps, on traverse une immensité blanche et craquelée, plate jusqu'à l'horizon, avec des mirages en fin de matinée. C'est spectaculaire à sa manière, mais ce n'est pas ce que la photo promettait. Une route le franchit sur des dizaines de kilomètres, avec quelques aires d'arrêt sommaires. Prévoyez de l'eau : il n'y a rien entre les deux rives.

Étendue de sel asséchée du chott el Jérid et reliefs au loin, dans le Sud tunisien
Le chott, tel qu'on le voit la plupart de l'année : une croûte de sel jusqu'à l'horizon. Photo Josep M. Gracia, CC BY-SA 4.0.

Les oasis de montagne, et le temps qu'elles prennent

Chebika, Tamerza et Mides sont les trois oasis accrochées aux reliefs de l'ouest, près de la frontière algérienne. Elles se visitent ensemble, dans la même boucle, et elles valent le déplacement : des gorges, une cascade, un village abandonné en surplomb.

Mais elles sont à plus d'une heure de route de Tozeur, sur des routes lentes. Une bonne partie des offres les présente comme un complément de la ville, ce qui laisse croire à une demi-journée. C'est une journée entière, et il faut la prévoir comme telle.

L'oasis de montagne de Chebika, ses palmiers et les reliefs qui la dominent
Chebika, l'une des trois oasis de montagne. Compter la journée depuis Tozeur, aller-retour compris. Photo Amirmogaadi, CC BY-SA 4.0.

Comment aller à Tozeur

Tozeur est loin de tout. C'est le fait qui structure l'organisation d'un voyage dans le Djérid, et les distances ci-dessous ne se contournent pas. La ville a un aéroport desservi par des vols intérieurs, ce qui reste la solution la plus rapide depuis Tunis.

Distances routières vers Tozeur
DepuisDistanceDurée
Douz121 km2 h 10
Matmata220 km3 h 42
Tunis431 km6 h 37

Relevé OSRM sur données OpenStreetMap, hors trafic. L'organisation d'un séjour dans le Sud est traitée sur notre page Sahara et désert, et les vols intérieurs sur vols vers la Tunisie.

Combien de temps y rester

Deux nuits est le format juste : une journée pour la ville, la palmeraie et le chott, une journée pour les oasis de montagne. Une seule nuit oblige à choisir, et beaucoup de voyageurs repartent en ayant vu le chott depuis la vitre et rien d'autre. Trois nuits deviennent intéressantes si vous poussez vers Nefta ou vers le désert proprement dit.

Quand y aller

L'été est difficile dans le Djérid, et les visites de journée deviennent éprouvantes. Le printemps, l'automne et l'hiver conviennent nettement mieux, avec des nuits fraîches à froides en janvier. Les relevés chiffrés sont sur la météo en Tunisie et le calage par type de voyage sur quand partir.

Où loger

Deux zones : la zone touristique, à l'écart, avec des hôtels et des piscines, et le centre, plus proche de la médina et de la palmeraie, avec des maisons d'hôtes installées dans des demeures anciennes. La seconde option a un avantage concret : on peut sortir marcher dans la palmeraie au lever du jour sans prendre la voiture. Les catégories locales sont expliquées sur hôtels en Tunisie.

À côté de Tozeur

Douz, à 121 km, marque le début du grand erg oriental et le départ des méharées. C'est le désert de sable, quand Tozeur est l'oasis. Voir notre fiche Douz.

Matmata, à 220 km, offre l'habitat troglodyte du Sud. Voir notre fiche Matmata.

Djerba ferme souvent le circuit, avec son aéroport international. Les enchaînements réalistes sont sur nos circuits en Tunisie.

Questions fréquentes

Le chott el Jérid, près de Tozeur, est-il un lac ?
C'est un lac salé asséché la majeure partie de l'année. Les photos de reflets qui circulent correspondent à une courte période après les pluies d'hiver. Le reste du temps, on traverse une croûte de sel craquelée.
Que voir à Tozeur ?
La médina d'Ouled el Hadef et son appareillage de briques en relief, la palmeraie, et le chott el Jérid à la sortie de la ville. Les oasis de montagne demandent une journée supplémentaire.
Combien de jours faut-il à Tozeur ?
Deux jours minimum si vous voulez aussi voir Chebika, Tamerza et Mides, qui sont à plus d'une heure de route. Une journée suffit pour la ville, la palmeraie et le chott.
Peut-on aller à Tozeur depuis la côte en une journée ?
Non. 431 km et 6 h 37 séparent Tunis de Tozeur, et il n'existe pas de raccourci par la côte. Il faut une nuit sur place au minimum, ou un vol intérieur.
Quand ne pas aller à Tozeur ?
L'été, où la chaleur du Sud rend les visites de journée difficiles. Le printemps, l'automne et l'hiver sont nettement plus confortables, et l'hiver donne les meilleures lumières sur le chott.
Comment aller à Tozeur sans voiture ?
Par vol intérieur depuis Tunis, ou par louage depuis Gabès ou Gafsa. Il n'y a pas de desserte ferroviaire voyageurs. Une fois sur place, la voiture reste nécessaire pour les oasis de montagne.

Sources : distances et durées relevées via le routeur OSRM sur données OpenStreetMap, août 2026. Nous ne publions ni horaires, ni tarifs de calèche, ni attribution de lieu de tournage, faute de source primaire consultable. Page vérifiée le 20 août 2026.