Vue panoramique de Sidi Bou Saïd sur la Méditerranée depuis les toits, Tunisie
Pilier Voyage & Destinations

Voyage en Tunisie : des médinas aux dunes, le guide complet des destinations

8 sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, un désert saharien à portée de vol, des stations thalasso reconnues et une vraie gastronomie méditerranéenne. La Tunisie ne se résume pas à ses plages.

Pratique

Quand partir en Tunisie ?

Printemps (mars-mai)

Idéal pour tout le pays. Températures douces (18-26 C), campagne fleurie, médinas animées. Le meilleur moment pour visiter le sud et les oasis.

Été (juin-août)

Chaud sur la côte (28-36 C). Parfait pour la mer, les plages de Djerba et Hammamet, la thalasso. Le sud désertique est très chaud, à éviter.

Automne (sept-nov)

Excellent. Mer encore chaude jusqu'en octobre. Températures agréables. Moins de touristes. Idéal pour combiner côte et intérieur.

Hiver (dec-fev)

Doux sur la côte (12-18 C). Le meilleur moment pour explorer le désert du Sud (Douz, Tozeur) et les sites historiques (Kairouan, El Jem, Dougga).

Destinations

Explorer la Tunisie par région

Du nord au sud, de la côte méditerranéenne aux portes du Sahara. 8 grandes zones, chacune avec son caractère.

Grand Tunis & Nord

Architecture blanche traditionnelle à Carthage avec vue sur la mer, TunisieUNESCO

Carthage

Vestiges puniques et romains classés UNESCO. Ports antiques, thermes d'Antonin, musée de Carthage, amphithéâtre. À 20 min de Tunis.

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Cap Bon & Côte

Plage de sable blanc avec parasols sous ciel bleu, TunisieUNESCO

Sousse & Monastir

Médina de Sousse (UNESCO), ribat, port El Kantaoui. Monastir : ribat et mausolée Bourguiba. Mahdia et ses plages secrètes.

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Allée de palmiers menant à la plage de Djerba, TunisieÎle

Djerba

Houmt Souk et ses fondouks, plages de Sidi Mahrès, synagogue de la Ghriba, village street art Erriadh / Djerbahood.

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Sites antiques & intérieur : l'héritage romain et arabe

Amphithéâtre romain d'El Jem sous un ciel bleu, TunisieUNESCO, Rome

El Jem

Le 3e plus grand amphithéâtre romain du monde, classé UNESCO. 35 000 places. Mosaïques exceptionnelles au musée régional.

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Ruines romaines de Dougga avec colonnes sous ciel bleu, TunisieUNESCO, Rome

Dougga

Le site romain le mieux préservé d'Afrique du Nord (UNESCO). Capitole, théâtre, forum, thermes, mausolée libyco-punique.

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Patrimoine punique & romain rare, hors des sentiers battus

Mosaïques romaines in situ dans des fouilles archéologiques en TunisieUnique, Rome

Bulla Regia

Les villas romaines semi-souterraines, concept unique au monde. Les patriciens de Numidie avaient conçu des maisons enterrées pour fuir la chaleur.

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Sud & désert : l'autre Tunisie

Vieux port méditerranéen avec bateaux de pêche colorés au coucher de soleilNord

Bizerte

Le vieux port ottoman, la kasbah, les plages de Ras Angela (les plus au nord d'Afrique), le Parc national Ichkeul (UNESCO) et le Cap Serrat.

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Préparation

Itinéraires suggérés

1 semaine : l'essentiel

J1-J2 : Tunis (médina, Zitouna, souks, Bardo)

J3 : Carthage et Sidi Bou Said

J4-J5 : Hammamet (médina, thalasso)

J6 : Kairouan (Grande Mosquée)

J7 : El Jem (amphithéâtre), retour

2 semaines : Nord & Sud

J1-J3 : Tunis, Carthage, Sidi Bou Said

J4-J5 : Kairouan, El Jem

J6-J7 : Sousse, Monastir

J8-J9 : Djerba (Houmt Souk, Ghriba)

J10-J11 : Douz, méharée Sahara

J12-J13 : Tozeur, Chebika, Chott el Jerid

J14 : Tunis, retour

3 semaines : l'intégrale

Tout ce qui précède, plus :

+Tabarka : plongée corail, Khroumirie

+Dougga : le plus beau site romain d'Afrique

+Bulla Regia : villas romaines souterraines

+Kerkouane : cité punique UNESCO

+Bizerte : vieux port authentique

+Sfax & Kerkennah

Gastronomie

La cuisine tunisienne en 10 plats

Une cuisine méditerranéenne à part entière, construite autour des épices, de la mer et de l'huile d'olive.

Slata mechouiaSalade de poivrons grillés, tomates, harissa
Brik a l'oeufFeuille de brick frite, oeuf et thon
CouscousPlat national, agneau ou poulet, légumes
OjjaPoêlée d'oeufs en sauce harissa et tomates
ChorbaSoupe parfumée de légumes et viande
MlokhiyaRagoût de feuilles de mauve séchées
MakroudGâteau dattes & semoule, spécialité de Kairouan
BaklawaPâtisserie feuilletée miel & pistaches
Café turcCafé serré avec cardamome, servi en kanoun
BoukhaEau de vie de figue, spécialité juive tunisienne
Avant de partir

N'oubliez pas votre assurance voyage

La Tunisie est hors UE. La carte européenne d'assurance maladie ne s'applique pas. Un rapatriement non assuré peut coûter entre 10 000 et 30 000 euros.

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